デイサービス
行事紹介
EVENT REPORT
梅ジュース作り（R5.6.12～）
梅をいただきました。どうしようかなぁ～と思っていると「梅酒が飲みたい！」と一言…
さすがにデイサービスでお酒はちょっと…と思い、リカーをお酢に変えジュースを作る事にしました。
皆さま、昔はよく梅干しや梅酒を作っておられただけあって手際が良いこと！
「へそはきれいにせないけん」「洗ったらよくふいとかなカビが生える」と色々教えていただきました。
出来上がったジュースは暑い季節を乗り切るのにぴったりの酸っぱさ‼
ジュースを使った梅ゼリー、甘い中にも酸味が効いておいしかったです♬
引き上げた梅は梅ジャム（？）にしました。
